給食事業者・食堂・居酒屋

 

以下のようなことを検討中の給食事業者・食堂・居酒屋の方へ。

ぜひ「だし開発.com」をご利用ください。

 

新しいメニューを考えたい(できれば手軽に)

味を落とさずコストを削減したい

オペレーションを軽減し、パートさんの負担を減らしたい


 

願いを実現した事業者の事例を一部紹介します。 

 

パートタイマーの負担を軽減したアミューズメント施設併設店舗。

多くのお客様が特定の時間に集中する施設では、だしも大量にとる必要があります。しかし、ちゃんとしただしを引こうと思うとそれなりに手間がかかります。この事例はだしパックをうまく活用し、その店舗独自の味もかわらずに提供し続けている店舗のお話です。

詳しくはこちら